Gastronomia Local

Deslumbre-se com os cheiros dos ingredientes mais frescos, é uma das vivências que pode experimentar numa boa cozinha nesta zona do país. Terras de pasto e de lampreia, com fortes tradições piscatórias, usos e costumes de caça. Entre pelos paladares dos queijos, das compotas, dos enchidos e dos maranhos escoltados por um vinho ribatejano tinto aveludado, de sabor a frutos vermelhos e de cor rubi.
Conheça os nossos pratos, resultado da confluência de paladares vindos da Beira Baixa, do Ribatejo e do Alentejo.
Sobre o signo da Beira desfrute dos maranhos, influência do Alentejo prove as migas, as coentradas e a sopa de cação, herança do Ribatejo ateste as morcelas e o cabrito assado.