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Plantas Medicinais
Existem algumas regras simples mais importantes no que toca à conservação e preservação das plantas medicinais. A secagem deve ser feita imediatamente após a colheita das plantas, utilizando para o efeito locais bem arejados, secos e onde as temperaturas sejam preferencialmente constantes. A humidade deve ser reduzida e as plantas devem ser viradas de dois em dois dias.
Após a secagem as plantas devem ser embaladas em materiais de pano ou papel para estarem protegidas da luz e da humidade.
Como nota final não se esqueça que é importantíssimo identificar bem cada planta e utilizá-la nas proporções correctas.
Formas de utilização: Infusão (chá), xarope, gargarejo, banhos-de-plantas, inalação, cataplasma.
Carqueja
Nome | Pterospartum tridentulum
Descrição | A carqueja é uma planta muito comum no território, e tem especial preferência por solos ácidos. Pode medir entre um a dois metros de altura, mas é mais frequente encontrar-mos plantas mais pequenas. As flores são amarelas, alaranjadas.
Partes utilizadas | Pode ser utilizada toda a planta, mas as partes mais utilizadas são a flores.
Descrição | A carqueja é uma planta muito comum no território, e tem especial preferência por solos ácidos. Pode medir entre um a dois metros de altura, mas é mais frequente encontrar-mos plantas mais pequenas. As flores são amarelas, alaranjadas.
Partes utilizadas | Pode ser utilizada toda a planta, mas as partes mais utilizadas são a flores.
Aplicações | A carqueja tem uma variedade de aplicação. Em infusão (flores) pode ser utilizada para o coração, a tensão arterial, o fígado e para a redução do colesterol. Na culinária pode ser utilizada para a confecção de vários pratos, em particular, guisado de coelho. Na matança do porco era utilizada para “chamuscar” uma vez que a carqueja apresenta um óleo muito inflamável e sensível ao lume, constituindo-se um bom combustível.
Habitat e localização | Distribui-se por toda a zona temperada mediterrânea, pela América do Sul e pela América Central. Prefere os solos ácidos, pelo que não será incomum encontrar a carqueja associada aos pinheiros.
Habitat e localização | Distribui-se por toda a zona temperada mediterrânea, pela América do Sul e pela América Central. Prefere os solos ácidos, pelo que não será incomum encontrar a carqueja associada aos pinheiros.