Deixe-se encantar através das nossas lendas e paisagens, ao sabor de um cabrito assado no forno com arroz de miúdos. Fascine-se nas nossas salas de restauração, típicas ao culto do azeite e do vinho, saboreando a famosa morcela de arroz acompanhada com grelos. Vislumbre o Tejo no gosto da lampreia, do peixe do rio adornado com a cozinha fervida ou no aroma da açorda de sável. E remate com os nossos doces conventuais e tradicionais, logrando as broas de mel, os queijinhos do céu, as tigeladas e a palha… Não se dê por satisfeito, porque ainda não provou os nossos licores, de poejo, mel ou figo, até mesmo hortelã-pimenta, noz e rosas… Saciado?! Então, conheça os diversos pratos.

 

Gastronomia 

Deslumbre-se com os cheiros dos ingredientes mais frescos, é uma das vivências que pode experimentar numa boa cozinha nesta zona do país. Terras de pasto e de lampreia, com fortes tradições piscatórias, usos e costumes de caça. Entre pelos paladares dos queijos, das compotas, dos enchidos e dos maranhos escoltados por um vinho ribatejano tinto aveludado, de sabor a frutos vermelhos e de cor rubi. Conheça os nossos pratos, resultado da confluência de paladares vindos da Beira Baixa, do Ribatejo e do Alentejo. Sobre o signo da Beira desfrute dos maranhos, influência do Alentejo prove as migas, as coentradas e a sopa de cação, herança do Ribatejo ateste as morcelas e o cabrito assado.

Restaurantes